11 élèves du collège Roussel ont participé à la visite du CEFMA, centre de formation en apprentissage des métiers de la Bouche (Charcutier, Boucher, Traiteur, Boulanger, Pâtissier, Chocolatier).
Les élèves ont été accueilli par Mme Gouyet, CPE du CEFMA, qui leur a expliqué l’APPRENTISSAGE en CAP (2ans) et Mention complémentaire (+1an après CAP).
Puis les élèves ont visité les locaux.
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